中央空调机房系统主要由以下部分组成：

1、制冷系统：主要由冷源设备（如冷水机组、空调热泵等）和辅助设备（如冷却塔、水泵、膨胀阀、疏水器等）组成。

2、输配风系统：包括送风机、新风机、风管、风口、风阀等设备，是空调系统最重要的组成部分。

3、空调水系统：包括冷冻水系统和冷却水系统。冷冻水系统主要由冷冻水泵、冷冻水管、阀门、疏水器等设备组成，冷却水系统主要由冷却水泵、冷却水塔、冷却水管、阀门、疏水器等设备组成。

4、系统控制：使用电子控制设备或者现场电气控制器，实时监控和调整空调系统的各项参数，以达到用户设定的舒适环境需求。

5、末端设备：根据具体需求，可能包括各种风机盘管、空调箱、吊顶机、新风口、回风口等用于调节送入室内的空气参数。

这些系统共同工作，确保在机房内维持适宜的温度和湿度，保障服务器和其他电子设备的正常运行。中央空调系统在设计和选择过程中要结合机房环境、设备配置、工作负荷等多种因素进行定制和设计。